Страница 6 из 41 ПерваяПервая ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16 26 36 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 51 по 60 из 404

Тема: О полезной и вкусной еде

  1. #51
    мама Аватар для lena
    Регистрация
    22.12.2005
    Адрес
    Англия, Бристоль
    Возраст
    55
    Сообщений
    8,753

    По умолчанию

    И гречку и рис варю по одному рецепту: на два стакана воды - стакан крупы. Вода закипает в глиняной толстостенной кастрюльке-горшочке, добавляю в кипящую воду немножко соли, потом туда всыпаю рис ( басмати реально самый рассыпчатый, но я предпочитаю рисовые зернышки круглые, они мягче), кидаю сверху кусок масла, закрываю крышкой и ставлю в разогретую духовку на 20-25 минут. Все. Никаких проблем, все рассыпчатое, все промасленное, все вкусненькое.
    И хдеб пеку в хлебопечке не по рецептам, а так, как хочу. Вода, мука, соль, дрожжи - все. Никаких добавок, потому что пеку хлеб, а не кекс. Он у меня далеко не такой красивый получается как у Пончика. Но зато вкусный и самое гдавное - это хлеб, а не булка... Если бы я жила на Украине - вообще не думала бы про хлебопечку - там в магазинах такой вкусный хлеб, просто пальчики оближешь! Я хлеб-то в Англии пеку по необходимости, потому что местный ( даже французские булки) - мне не нравится. Из него бутерброд приличный не получается - невкусно!
    Valentino Rossi - the best foreverrr!!!

  2. #52
    Профессионал Аватар для Politos
    Регистрация
    12.08.2007
    Адрес
    Россия, Москва(Зеленоград)
    Возраст
    25
    Сообщений
    7,841

    По умолчанию

    А я гречку готовлю примерно так же, как рис, в сковородке. Только и рис, и гречку, всё-таки промываю. И обжариваю иногда не на растительном, а на сливочном масле. Если гречка планируется потом подаваться с молоком, так вкуснее. Соли кладу совсем мало. Полотенцем потом не закрываю, да и заглянуть под крышку могу, т.к. воду наливаю "на глазок". А рис больше всего люблю "Жасмин". Вот его только просто, не промывая, заливаю кипятком, добавляю соль, после закипания оставляю на слабом огне. Минут за 15 готово.
    А если простой рис готовится к курице, которая стоит в духовке, в конце приподнимаю курицу и рис подкладываю под неё, он пропитывается бульончиком за несколько минут.
    Мама Политоса.

  3. #53
    Главный СимПамПончик Аватар для Ponchik
    Регистрация
    27.05.2004
    Адрес
    London,UK
    Сообщений
    7,855

    По умолчанию

    Сварила в своей хлебопечке клюквенный джем! :)
    Большая удача в жизни — найти такого человека, чтобы было приятно смотреть, интересно слушать, не тягостно молчать, искренне смеяться и с нетерпением ждать встреч…

  4. #54
    Профессионал Аватар для Bellka
    Регистрация
    15.05.2006
    Сообщений
    1,046

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Женя (мама) Посмотреть сообщение
    Мне рассказывали, что есть еще одна полезная штука - Аэрогриль. Тоже готовит без масла, быстро, вкусно и на кухне сохраняется девственная чистота. Кто-нибудь пробовал?
    У меня начальник про сие рассказывал:) Купил аэрогриль, т.к. жена решила, что ему пора худеть :) Эффект примерно такой же, как и от хлебопечки: да, еда получается, наверное, более правильной. Но поскольку она получается очень вкусной, съедается гораздо больше - так что с похудением облом вышел :)
    Antes de echarte al olvido, necesito respirar

  5. #55
    Главный СимПамПончик Аватар для Ponchik
    Регистрация
    27.05.2004
    Адрес
    London,UK
    Сообщений
    7,855

    По умолчанию

    новый, теперь уже очередной, хлеб.зерновой, с сыром, луком, травами.
    Большая удача в жизни — найти такого человека, чтобы было приятно смотреть, интересно слушать, не тягостно молчать, искренне смеяться и с нетерпением ждать встреч…

  6. #56
    Правая рука PDU Аватар для afor
    Регистрация
    30.10.2002
    Адрес
    Флорида
    Сообщений
    2,279

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Ponchik Посмотреть сообщение
    новый, теперь уже очередной, хлеб.зерновой, с сыром, луком, травами.
    Хлеб с травами? Вы его курите, или как?
    Век живи - век учись. А то долго не проживёшь.

  7. #57
    Главный СимПамПончик Аватар для Ponchik
    Регистрация
    27.05.2004
    Адрес
    London,UK
    Сообщений
    7,855

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от afor Посмотреть сообщение
    Хлеб с травами? Вы его курите, или как?
    когда крутку делаем, когда так нюхаем... афор, мы не в Голландии...
    Большая удача в жизни — найти такого человека, чтобы было приятно смотреть, интересно слушать, не тягостно молчать, искренне смеяться и с нетерпением ждать встреч…

  8. #58
    ЗАБАНЕН
    Регистрация
    21.08.2009
    Сообщений
    1,369

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от afor Посмотреть сообщение
    Хлеб с травами? Вы его курите, или как?
    Они его внутривенно принимают.

  9. #59
    Правая рука PDU Аватар для afor
    Регистрация
    30.10.2002
    Адрес
    Флорида
    Сообщений
    2,279

    По умолчанию

    Цитата Сообщение от Ponchik Посмотреть сообщение
    когда крутку делаем, когда так нюхаем... афор, мы не в Голландии...
    Нюхаете? Так хлеб можно и с кокаином делать? А вот братья алконавты спрашивают про хлеб с водкой, или если в Англии, с джином, можно полужидкий.
    Век живи - век учись. А то долго не проживёшь.

  10. #60
    Правая рука PDU Аватар для afor
    Регистрация
    30.10.2002
    Адрес
    Флорида
    Сообщений
    2,279

    По умолчанию

    Имидж-студия ARTE-CREO
    предлагает услуги опытных
    стилистов на всех крупных
    соревнованиях по
    танцевальному спорту в
    России и мире.

    Предварительная запись на
    ПРИЧЕСКУ и МАКИЯЖ
    по телефону:

    +7 (977) 804-22-01
    WhatsApp, Viber, Telegram

    Список турниров
    www.arte-creo.com/events
    Цитата Сообщение от Ponchik Посмотреть сообщение
    Сварила в своей хлебопечке клюквенный джем! :)

    А я испёк в своей джемохлебке печковый клюкв. Никто ничего не понял, сожрали тем не менее.
    Век живи - век учись. А то долго не проживёшь.

Страница 6 из 41 ПерваяПервая ... 2 3 4 5 6 7 8 9 10 16 26 36 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика